[問題] 氣炸鍋、烤箱、氣炸烤箱選擇請益?

看板 cookclub
作者 iaMSorRy5566 (5566)
時間 2024-11-09 19:17:43
留言 49 ( 19推 0噓 30→ )
最近想添購家電,但因為廚房空間關係,有所侷限, 另外也因為看不太懂氣炸鍋、氣炸烤箱、一般烤箱的差異, 網路上還看到有人說,氣炸烤箱就是一般烤箱裡面放一個電風扇而已~ 我還真的搞不太懂,所以就需求上來請教~ 現況 1.小空間小家庭,自有屋,1-2個人住, 每周下廚約3次,不分平假日的晚餐, 食物料理量不大,另有瓦斯爐、電子料理鍋,不會每餐都要用到烤箱 條件 1.因空間因素,尺寸不能超過 寬40cm 深36cm 高60cm 2.有白色款(至少也要接近白色的色款) 3.預算5000內 4.希望是方便清潔 用途優先順序,從最常用到,到最少用到,依序排列 1.烤土司 2.加熱市售麵包、餡餅類食物(麵包隔餐加熱、冷凍食品加熱) 3.加熱市售炸物(鹹酥雞隔餐加熱、冷凍麥克雞塊加熱) 4.煮熟肉類料理,牛排、雞腿肉、香腸(生肉或半熟肉) 5.煮熟蔬菜類料理(焗烤馬鈴薯、青椒等等) 問題 1.要選氣炸鍋、氣炸烤箱,還是一般烤箱? 2.推薦的品牌型號? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.131.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1731151065.A.E55.html

留言

hito21 你還有兩天可以考慮... 11/09 19:21 1F
jior 你的用途應該氣炸鍋最合適 11/09 19:45 2F
※ 編輯: iaMSorRy5566 (114.44.131.43 臺灣), 11/09/2024 19:57:07
una283 氣炸烤箱 11/09 20:21 3F
una283 氣炸鍋適合幾乎不太自己料理加熱冷凍產品的家庭 11/09 20:22 4F
una283 看起來你有一些機會自己做菜那就選較有彈性的 11/09 20:23 5F
una283 自己做菜機率高->低(烤箱-氣炸烤箱-氣炸鍋) 11/09 20:25 6F
mukey 空間最貴,買功能最多的產品 11/09 21:27 7F
saluawu 氣炸鍋 除非你家兩人食量多到氣炸鍋放不下 否則冷凍食品 11/09 23:45 8F
saluawu 烤魚牛豬雞排 焗烤蔬菜這些我都用氣炸鍋做過了 效率比氣 11/09 23:46 9F
saluawu 炸烤箱好不少 一家三口吃剛好 但有客人來的話 我還是用氣 11/09 23:47 10F
saluawu 炸烤箱 否則一次出的量不夠吃 11/09 23:48 11F
doglegbow 你的需求應該氣炸鍋就夠了,我一家四口氣炸鍋用了五年 11/10 13:38 12F
doglegbow 多。氣炸鍋搭配微波爐其實可以做很多料理了 11/10 13:38 13F
george31708 我是烤箱+氣炸鍋啦 空間小就氣炸烤箱就好 11/10 16:07 14F
george31708 氣炸烤箱的缺點就是容量不夠大,但是你的需求來說剛 11/10 16:08 15F
george31708 剛好 11/10 16:08 16F
neak 氣炸鍋的原理跟旋風烤箱差不多,所以煮出來的成品一樣,差別 11/10 17:22 17F
neak 在於容量越小,越快烤完,所以一樣都是烤雞塊,烤箱可能15 11/10 17:22 18F
neak 分鐘,氣炸鍋只有8分鐘。但是越小也代表著有些食物放不下, 11/10 17:22 19F
neak 譬如烤餅乾氣炸鍋就放不下幾塊,氣炸烤箱可以烤。所以在速 11/10 17:22 20F
neak 度跟用途取捨 11/10 17:22 21F
C4F6 我是氣炸烤箱當烤箱用 11/11 01:11 22F
jetzake 雞塊和薯條這類東西我用過氣炸鍋試著做 成品總是不對 11/11 01:27 23F
jetzake 最後還是老老實實 雞塊用平底鍋煎 薯條弄一小鍋油來炸 11/11 01:28 24F
jetzake 對我來說 氣炸鍋最大的價值是在台式香腸 11/11 01:30 25F
jetzake 烤箱常常不均勻 平底鍋煎會把油弄得很黏很難洗 11/11 01:30 26F
NassirLittle 氣炸鍋和氣炸烤箱成品有差 氣炸鍋熱量更集中 11/11 11:32 27F
NassirLittle 很多效果氣炸烤箱做不出來 11/11 11:32 28F
NassirLittle 至於連雞塊薯條都做不好的大概是機器太低階 11/11 11:33 29F
NassirLittle 循環不行或溫控不準吧 11/11 11:33 30F
kettle1226 旋風烤箱復炸市售的冷凍炸雞是沒問題的 但是需要用上 11/12 04:11 31F
kettle1226 烤網+噴油 且時間也需較長 我用國際32L烤箱實驗 使用 11/12 04:11 32F
kettle1226 180~200度需要烤15~20分鐘 11/12 04:11 33F
kettle1226 但空間小大概還是買氣炸鍋會比較好 11/12 04:13 34F
dog51485 氣炸鍋 11/12 12:10 35F
jior 我也是覺得氣炸鍋跟烤箱成品不同,冷凍炸物那種還是氣炸鍋 11/12 15:59 36F
jior 的效果比較好,比較容易形成脆皮,烤箱烤到有脆皮的時候東 11/12 15:59 37F
jior 西都有點要乾了,氣炸烤箱就介於中間 11/12 15:59 38F
kamenako 氣炸鍋! 11/12 21:57 39F
fifi0828 我最常用的 就是氣炸鍋 我買玻璃那種 真的很容易清潔 11/12 22:30 40F
neive 跟我家很像~推氣炸烤箱!! 11/13 10:18 41F
LuciusMalfoy 氣炸鍋就是效率好但烤出來比較乾 看你能不能接受 11/14 00:45 42F
LuciusMalfoy 覺得吃起來OK的話 其實很方便迅速 2人份OK 11/14 00:45 43F
linabelle 推薦買氣炸烤箱,但我買的不好用就不推了XD 11/14 14:57 44F
alack5251 空間珍貴就買多功能的 氣炸烤箱比較適合你 11/14 16:10 45F
alack5251 日立的HMR-DA2713還多一個微波功能 你要隔餐加熱也用得 11/14 16:10 46F
alack5251 11/14 16:10 47F
xnoodlex 空間小用氣炸鍋真的比較方便,可以看飛牌的hd9742那台 11/14 20:14 48F
xnoodlex 白色的看看喜不喜歡,我覺得很好用也算好清洗 11/14 20:14 49F

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