[商品] 7-11 韓式石鍋拌飯 （圖多）

【商品名稱/價格】：韓式石鍋拌飯 /NT.68 （icash價NT.61） 【便利商店/廠商名稱】：7-11/華王食品 【規格/內容物/熱量】：詳見內容/667 kcal 【評分】：77分（若趁熱食用→85分） 【心得】： 網誌圖文好讀版：http://0rz.tw/0c5aj 來因為熱量控制打算只吃個冷凍食品， 但無意間發現常去的那家小七不但換了新關東煮， 架上御便當也多了新玩意！ 分別是「日式壽喜燒」跟「韓國石鍋拌飯」。 外包裝：http://0rz.tw/c857j 其中就以「韓國石鍋拌飯」引起我莫大興趣的， 就是中間那顆「石安牧場溫泉玉子」（半熟蛋）。 裡頭的料看起來頗道地， 包裝還特別標示請不要把蛋跟醬拿去微波， 感覺一整個新奇，於是就立刻買一份來嚐嚐！ 盒蓋設計：http://0rz.tw/aa54i 仔細一看，原來是盒蓋上特地做個凹槽（http://0rz.tw/b753N）， 好將蛋擺在中央又不會跟底下的飯菜碰到。 拿起蛋時才注意到蛋殼是硬的， 跟我猜測中的溫泉蛋（糖心蛋）有所不同。 心想該不會就是一顆生雞蛋吧？ 內容物：http://0rz.tw/5b55c 至於裡頭的配料， 青菜、豆芽菜、泡菜、醃製過的五花豬肉片， 這些都是印象裡石鍋拌飯不可缺少的基本班底。 敲蛋分解圖：http://0rz.tw/e951C 滿懷欣喜的立刻將蛋敲了敲並掰開來， 半熟乳白狀的蛋白立刻沾滿拇指， 宛如果凍一樣噗通地落在飯中央。 因為用力過猛，不小心把蛋黃弄破了Q＿Q 於是乎黃澄澄的蛋汁就這樣不斷湧出。 一瞬間就有種想把它攪爛的衝動＠＠ 實行後：http://0rz.tw/6b56i 最後倒下整包辣醬， 把所有的料跟飯攪和一番， 就正式開動啦！ 或許因為之前拍照玩太久， 所以在沒有石鍋保溫的情況下，感覺溫溫的。 但是味道跟市面上的石鍋拌飯有得比， 醬本身偏重鹹很下飯，可是飯量又不多， 所以建議醬可以加一些就好，否則到處都是味增醬的味道。 （老實說我看包裝照片才知道底下是麻油鍋巴飯？！） 每種料吃起來各有不同的滿足感， 混搭著滑嫩蛋白與蛋黃的香氣， 豬肉醃製的很入味，蔬菜很有口感， 尤其是泡菜真的是又酸又辣， 對於不嗜辣的我可是灌了好幾口茶。 整體而言，雖然份量不多， 在口味上這的確配得上是石鍋拌飯， 就一般微波便當而言算重口味了。 由於先天硬體的缺憾，所以強烈建議趁熱食用 （若冷藏便當真的弄出個石鍋那真瞎了＠＠） 否則很快就會涼了。 而味增醬的話加一些就好， 太多的話你會很想加飯下去配～實在很鹹＠＠ 看在貨真價實的半熟蛋份上， 這可算是一款非嚐嚐不可的新商品。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)