[討論] YouTuber談加盟超商的陷阱

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影片連結:YouTuber叉雞的頻道 https://youtu.be/3VmRgJx0FBo
曾經甚為從業人員的我覺得這影片確實有把加盟超商的缺點說得蠻清楚的, 營業時間、定價、強制配銷這些方面都有談到, 雖然影片主要的故事來源都是日本那邊所發生的事情, 不過這些缺點也都有可能發生在台灣。 當然加盟超商不盡然只有缺點,也會享有大集團知名企業所帶來的資源跟好處, 就在此轉錄這篇YT影片給大家討論加盟超商這件事吧~ --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.95.94 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1659181941.A.A8D.html
1FBasket0205: 大概就是餓不死 但是也很花時間精力 07/30 20:11
2Fsaphilos: 之前台灣訪談類的節目也做過一樣的題材,總結就是加盟 07/30 20:29
3Fsaphilos: 主砸錢買工作,不是當老闆 07/30 20:29
4FS890127: 有看過漫畫尼采大師就知道超商加盟多黑 07/30 20:51
5Fwaitan: 自費當員工 07/30 21:18
6Fjakkx: 顆顆,十幾年前是打廣告慫恿當"老闆"呢 07/30 21:20
7Ftuhsiaofu: 推 叉雞 07/30 21:21
8Fjakkx: 哦不太對,不是老闆,是"創業" 07/30 21:21
9Fkaojet: 真的附近同業通體系插店,你多努力都沒有用 07/30 21:21
10Fwin55135: 加盟就是踏入輪迴呀!不管是不是超商,一堆自虐的加盟主 07/30 21:53
11Fjohn11894324: 同業在附近開店,這現象在早餐店也常發生,經營的 07/30 21:54
12Fjohn11894324: 店面類型若不能做出差異化,店面越開越多,獲利就會 07/30 21:54
13Fjohn11894324: 被稀釋,有時候當老闆賺的只是工錢,實際上和打工差 07/30 21:54
14Fjohn11894324: 不多,這在加盟鏈鎖企業最容易發生 07/30 21:54
15Fkkb702564: 想加盟超商 真的要慎重的考慮清楚 07/30 21:54
16Fkkb702564: 若可以的話 先做幾個月 07/30 21:54
17Fkkb702564: 再來想加盟這件事 07/30 21:54
18Fkkb702564: 而且不用想要什麼生活品質 07/30 21:54
19Fkkb702564: 合約一簽五年 365天 24小時營業 07/30 21:54
20Fkkb702564: 沒有穩定人力 職務代理人 07/30 21:54
21Fkkb702564: 不用想放長假旅行或出國 07/30 21:54
22Fkkb702564: 而且請先買滿 意外險跟醫療險 07/30 21:54
23Fkkb702564: 以備不時之需 畢竟現在人事成本高 07/30 21:54
24Fkkb702564: 又不好請人 卡班是常態 07/30 21:54
25Fkkb702564: 聽過加盟主自己卡30幾小時 07/30 21:54
26Fkkb702564: 就因為工讀生排班沒到 07/30 21:54
27Fkkb702564: 也沒有人願意臨時代班 07/30 21:54
28Fkkb702564: 總之 水很深 需要慎重 07/30 21:54
29Fjohn11894324: 住家附近的便利商店通常是老闆顧夜班,財測是夜班人 07/30 21:56
30Fjohn11894324: 不好請 07/30 21:56
31Fwild2012: 夜班薪水也沒多多少 當然請不到人 沒180 200很難找 07/30 22:02
32Fwild2012: 不然白天班166 你夜班要出多少? 07/30 22:03
33Fwild2012: 而且166請來的 毫無穩定性可言 隨時都會跟你說再見 07/30 22:04
34Fwild2012: 老闆不自己卡班 就是做身體健康的 07/30 22:05
35FLailungsheng: 日本的詐騙有台灣厲害嗎? 07/30 22:05
36Fwild2012: 而且還是身體健康越來越差的那種...一點都不健康 07/30 22:06
37FLailungsheng: 加盟生意好就在你旁邊開一間直營店,還不弄死你 07/30 22:06
38Fkof70380: 正職不可能給168計月薪 都是一口價包月 根本不足168 07/30 22:09
39Fkof70380: 夜班薪水開太低 寧願去工廠混 工廠大夜薪水很敢開 07/30 22:09
40Fkof70380: 我看到加盟主自己卡夜班 卡到後來退加盟 好幾個實例 07/30 22:11
41Fq2520q: 我記得蠻多都是老闆夫妻一個白班一個夜班,這樣就可以省兩 07/30 22:23
42Fq2520q: 個人的人力了 07/30 22:23
43FArmour13: 我家附近的OK 不管啥時去 都會看到同一個胖胖店長 07/30 22:30
44FArmour13: 我還以為他會影分身 07/30 22:31
45Fsalvador1988: 連進貨量都不能決定 真的很不像在當老闆 07/30 22:32
46Fphenom42: 加盟就是得一次複數間店面或是單店營業額夠大才玩得起來 07/30 22:34
47Fphenom42: 小間的就是輪班到退休為止 07/30 22:34
48Fporfirio: 純推叉雞 07/30 22:51
49Fqaz2334438: 這麼好賺就不會開放加盟了 07/30 23:04
50Fblue731025: 看題目就知道你要分享叉雞XD 07/30 23:24
51FKG2008: 加盟便利店根本是花錢來當員工的 報廢盤損都算你的 能自 07/30 23:33
52FKG2008: 己決定的東西又很少 請不到人還要自己值班 07/30 23:33
53Fsorrow0206: 推叉雞 07/30 23:42
54Ften0227: 推叉雞 07/30 23:53
55FY1999: 早上才剛看完,加盟不管什麼行業基本上都是坑爆 07/30 23:57
56Fjajoy: 講捐錢的那個影片也很黑 07/30 23:58
57FSulaA: 還是有很賺的店 但不會給你加盟那家 07/31 00:21
58FUCCUplz: 推叉雞 07/31 00:25
59Fnoomlluf72: 台灣已經發生了吧,我在WG就有遇到一個開過便利商店的 07/31 00:54
60Fnoomlluf72: 他說一開始賺錢,後來直營就會過來開在附近(看這點可 07/31 00:55
61Fnoomlluf72: 行),然後就越來越沒賺,覺得忙的忙要死又沒賺多少, 07/31 00:55
62Fnoomlluf72: 最後就被直營打趴收掉了 07/31 00:55
63Fwild2012: 我家附近 本來有兩家 加盟的-4 最近 在兩家中間又開了 07/31 01:16
64Fwild2012: 一家 -4的直營店 真剛好呢! 07/31 01:16
65Flamourmoi: 很恐怖。有聽過看你生意好直營就開一間在你對面 07/31 01:22
66Fkoeiiso: 直營店還有本錢搞設計,加盟店什麼都沒有 07/31 01:35
67Fjajoy: 台灣漸漸步入韓國的後塵,街上什麼都是加盟店,錢都被賺走 07/31 01:44
68FY1999: 那種開在隔壁都是故意搞人的 07/31 02:02
69Fx8931139: 所有加盟都差不多 我親戚之前加盟某早餐店 結果還被強迫 07/31 02:17
70Fx8931139: 要進到多少金額以上的貨 還要有一定營業額 不然會被強制 07/31 02:17
71Fx8931139: 解約 真的要開店還是自己創品牌 不然當加盟的店長也只是 07/31 02:17
72Fx8931139: 那些企業的員工根本不是老闆 07/31 02:17
73Fmagic404011: 講個八卦,某店直營生意不好會想辦法頂給加盟主,還 07/31 02:54
74Fmagic404011: 派假客人給他看 07/31 02:54
75Fsikadear: 很多企業都這樣玩啦,不止超商 07/31 05:36
76Ftobylife26: 好奇新竹有家7-11聯名角落生物怎麼會是加盟的?因為沒 07/31 07:13
77Ftobylife26: 看到有其他7-11開它附近啊 07/31 07:13
78Fjojomaan: 我家旁邊就是,先開一家超商,生意不錯,然後總公司就來 07/31 08:21
79Fjojomaan: 開了,就在原店家的正對面,再然原店家不做轉讓給另一位 07/31 08:22
80Fjojomaan: 加盟,總公司開的那間後來也轉給加盟做 07/31 08:22
81Fmisschopper: 推叉雞~超商加盟水真的好深啊... 07/31 09:10
82Fkaojet: 同體系插店的說法通常是,你要跟同業競爭還是跟自己人競爭 07/31 09:33
83Fkaojet: ? 然後再說你要這間店嗎? 07/31 09:33
84Fkaojet: 不過真的要做超商,真的要跟上面講的一樣,一定要在短時間 07/31 09:34
85Fkaojet: 內開到3間複數店,但是同時這三間都要有獲利 07/31 09:34
86Fkaojet: 都要獲利,這點要運氣,而且也不能太好,太好就會被插店 07/31 09:36
87Fkaojet: 再來是員工的問題,這個除非你附近專科、大學學區才有穩定 07/31 09:37
88Fkaojet: 的免洗學生用 07/31 09:37
89Fkaojet: 我的員工已經放棄找年輕的學生了,30-50歲有來應徵,看起 07/31 09:38
90Fkaojet: 來談吐跟反應不錯,都會給機會試試 07/31 09:38
91Fsorrycar: 附近有店長已經開到四家店了 還都好位置 本有夠厚 07/31 09:59
92Fsorrycar: 還是要下來頂早班 賺錢賣命 07/31 10:00
93Fphenom42: 直營店下加盟也是很黑…尤其是偏特殊店型的有時候都在想 07/31 10:17
94Fphenom42: 哪來的加盟主想接炸彈 07/31 10:17
95Fphenom42: 但說真的這幾年直營插店的情況少很多了吧? 07/31 10:17
96Fcolamaz: 插直營這事我還真有聽加盟過的朋友說過 07/31 10:37
97FCLLIAO: 打折賣總公司會少賺,APP能查即期品難道是加盟主要求的XD 07/31 11:13
98Fh8642123: 之前還有節目討論,加盟主吃報廢品吃到身體出問題 07/31 11:21
99Fejru65m4: 我記得好像有500公尺限制? 古早資訊等人確認 07/31 12:12
100Fpttnowash: 吃報廢品吃到出問題是特例 超商食品平均比路邊安全多 07/31 12:56
101Fpttnowash: 另外 也要考慮自己天生就有病 07/31 12:56
102Fpttnowash: 台灣已經飽和了 根本不適合再開超商 在加盟根本87 07/31 12:57
103FY1999: 現在早就沒500公尺了,直接開在對面馬路的都有 07/31 13:17
104Frofea: 就進貨不能自己選,然後一堆檢查突擊就讓你心累到不行,什 07/31 13:51
105Frofea: 麼活動的貨逼你收,活動結束後賣不掉還要自己吞,倉庫放不 07/31 13:51
106Frofea: 下放賣場還要被靠北。 07/31 13:51
107Frofea: 缺人手時,公司也只會叫你自己想辦法,認真建議不要做加盟 07/31 13:51
108Frofea: ,除非你已退休、家中沒小孩要陪伴他們成長、最重要的是, 07/31 13:51
109Frofea: 你口袋的錢多到沒地方花~ 07/31 13:51
110FKG2008: 超商食物正常比路邊衛生沒錯 但報廢品是熟食在在冷藏放三 07/31 14:32
111FKG2008: 五天了 期間可能被客人拿來拿去 很容易出問題 07/31 14:32
112FKG2008: 其實即期品有些仔細吃味道就會有差異了 何況報廢品 07/31 14:36
113Fkof70380: 超商食物多數高鈉 鈉吃多了要洗腎或是高血壓 07/31 15:03
114Fblack80731: 好險我家 鄉下 ==顧客不夠吧 07/31 15:42
115Fblack80731: 沒有這種直營加盟的鳥事== 07/31 15:42
116Fwild2012: 即期品的優點就是便宜 但是缺點也很明顯就是不那麼新鮮 07/31 15:43
117Fwild2012: 有些食材的味道也會不太一樣 但是並不會吃出病啦 07/31 15:43
118Fwild2012: 而且在怎樣也不會比便當店的便當 高油高鹽... 07/31 15:44
119Fwild2012: 不過 很鹹的 倒是不少 要自己挑 07/31 15:45
120Farl: 直接開在對面有時候是特殊情形..就我知道的..苗栗有兩間開對 07/31 18:47
121Farl: 街的那兩間是同一個加盟主... 07/31 18:47
122Flenta: 在附近開直營真的是超級沒良心 經營出來的客群直接被瓜分 07/31 19:39
123Fredbeanbread: 能一次開三間 應該也能更好的投資吧 07/31 22:10
124Fwin55135: 可怕的是有一堆傻瓜急著提錢當總店的打工仔,燒錢又賠上 07/31 22:27
125Fwin55135: 健康,看看近期的某飲料店連鎖 07/31 22:27
126FY1999: 某老大那個我覺得已經是智商稅的程度了... 07/31 23:09
127FKG2008: 超商食物在油份量上也不遑多讓 07/31 23:09
128FKG2008: 食物變質偶爾吃到沒啥影響 但長期吃真的可能吃出病 07/31 23:10
129Fyixiang921: 推爆叉雞,優質 08/01 00:29
130Fasdg62558: 講難聽一點 就只是工頭 根本沒任何決定權 08/01 00:40
131Fasdg62558: 只負責發薪水 但虧損或人員缺額 卻要加盟主自行想辦法 08/01 00:41
132Fasdg62558: 稍微不配合就總公司各種刁難或附近開RC 跟你競爭 08/01 00:43
133Fannatzang: 表姐就是跟表姐夫一起做超商加盟,兩個人都累出病來又 08/01 00:58
134Fannatzang: 沒賺多少,但已經投入很多也捨不得放 08/01 00:58
135Fthomaschion: 在這裡講再多也沒用,還是一堆人前仆後繼 08/01 01:40
136Fmonmonder: 笑推叉雞 08/01 08:12
137Ffengey: 這個在台灣就有耳聞了 08/01 22:42
138Fjoy159357: 不然你不要開阿 08/02 19:05
139Fnotea: 我家這邊的全家 老闆跟他小孩假日常出來自己站XD 08/04 12:42

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