[新聞] 買超商咖啡「想調整冰塊量」被拒!店員

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買超商咖啡「想調整冰塊量」被拒!店員喊比例不對 網戰翻:奧客 https://www.ettoday.net/news/20230917/2584275.htm 記者曾筠淇/綜合報導/東森新聞 「喝了6個小時,咖啡都喝完了,冰塊還一大堆!」一名網友發文表示,日前他去超商買 冰拿鐵時,請店員加小包的冰塊就好,然而對方卻一直說這樣比例會不對,讓他很困擾。 貼文曝光後,讓兩派網友戰翻了。 這名網友在臉書社團「爆廢1公社」上發文直呼,「我無法理解!」他日前去超商買特大 杯的冰拿鐵,並請店員幫他加小包冰塊就好,怎料對方卻不斷跳針,說「咖啡比例會不對 ,我們也不會補咖啡跟奶給你」。 聞言,原PO強調「沒有要你補到標準液位,我只是要改小包冰就好!」他前後解釋了約莫 1分鐘,而店員仍在杯子內加了2包冰塊。由於原PO使用的是保溫瓶,所以他「喝了6個小 時,咖啡都喝完了,冰塊還一大堆!」 最後原PO也喊話店員,「我的冰塊量只是想降低熱咖啡的溫度到常溫而已,我並沒有要喝 特冰咖啡啊」。 貼文曝光後,有一票網友表示,「坦白說,有的店員真的很明顯就是頭腦不聰明」、「只 是把大包冰塊改小包冰塊,也沒麻煩店員多做什麼,我覺得沒問題啊」、「現在的年輕人 容易頭腦打結」、「幫店家省冰塊成本還被罵奧客」、「去超商點有冰塊的東西確實可以 請店員幫你調整冰塊量啊,我不懂這有什麼不妥(超商店員路過)」、「那叫不知變通吧 」。 不過,更多網友則搖頭,「超商賣你就是一杯咖啡,一杯需要店員幫你完成的現成品而已 ,你可以選擇自行加工或不買就好了啊」、「做過服務業才知道這種客製化多煩」、「這 本來就是照著SOP做的咖啡,如果想要特製的話,建議去咖啡店買」、「超級奧客,超商 賣的就固定的」、「好了啦,沒錢就不要想喝客製咖啡」、「欠扁,要服務這種客人真累 」。 ------------------------------ 超商店員要學的技能太多了 -- 今晚你選那一個姿勢?? ○ "○ ○" ○" (|\ (|\ )) )) ○╭○rz ○rz ○rz-st○ /`○rz /`○r27\" ○r27\"  ̄′ ○=^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.192.204 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1694941297.A.8F8.html

162 則留言

09/17 17:14, 1F冰塊不拆另給不就好了

09/17 17:15, 2F冰塊有小包的?? 我只點過黑糖珍珠牛奶去冰 剩半杯

09/17 17:16, 3F黃金比例!

09/17 17:18, 4F不是半杯 不然要有多少? 奧客欸

09/17 17:19, 5F冰黑糖就是加冰塊啊

09/17 17:19, 6F不然你就叫店員補熱開水啊 補到滿杯

09/17 17:37, 7F自己私下再把冰塊拿掉幾顆,我都是這樣啊,人家便利商店

09/17 17:37, 8F店員很忙誒

09/17 17:39, 9F不行https://i.imgur.com/bdAYO22.jpg
[新聞] 買超商咖啡「想調整冰塊量」被拒!店員

09/17 17:43, 10F不過只調降冰塊量是沒差啦

09/17 18:00, 11F我都自己把冰塊撈起來丟掉

09/17 18:02, 12F那我買麻婆豆腐燴飯可以飯多一點嗎?

09/17 18:19, 13F台灣客製化給方便過頭,一堆人當隨便。

09/17 18:20, 14F買個7-11全家萊爾富的冰美式,說冰塊一半或少冰,還沒遇

09/17 18:20, 15F過拒絕的,不過通常會跟你講一下量會比較少,然後做法就

09/17 18:20, 16F各有不同,有的就真的大杯大包冰加半包,有的就改加小包

09/17 18:20, 17F。或是直接講冰塊整包拿回去自己加,大多也行。 這大概新

09/17 18:20, 18F人比較不太變通。

09/17 18:25, 19F這也能戰起來駡奧客根本莫名奇妙吧

09/17 18:39, 20F去過很多店常常都是店員自己幫我做少冰也沒問我,瓶內都8

09/17 18:39, 21F分滿而已。只有2家放到滿

09/17 18:41, 22F是無所謂有時後冰塊敲半天也放不進去瓶口

09/17 18:45, 23F文青咖啡廳可能還不會遇到要客製化的累。

09/17 18:51, 24F前幾天等咖啡時,來了顧客點2杯拿鐵,一杯糖一杯無糖,店員

09/17 18:51, 25F解釋拿鐵是無糖的,顧客一直跳針,我跟店員互看笑笑,最後

09/17 18:51, 26F我不知道店員怎麼做的

09/17 19:03, 27F不就是其中一杯要加砂糖或果糖的意思?

09/17 19:03, 28F難道現在只提供美式咖啡糖奶精?

09/17 19:05, 29Fhttps://i.imgur.com/1mwBF4t.jpg
[新聞] 買超商咖啡「想調整冰塊量」被拒!店員

09/17 19:06, 30F你是老闆你要怎麼讓各分店產品品質一致化,就是讓店

09/17 19:06, 31F員照sop流程操作,你要客製化,就是要多花人力在飲

09/17 19:06, 32F料調製上

09/17 19:07, 33F至於店員不照sop製作,要不要你先公布超商店名

09/17 19:08, 34F去全家要求冰塊不要全加沒被拒絕過

09/17 19:10, 35F超商咖啡產品一致化????? 你一定很少買,光買大熱美,都

09/17 19:10, 36F會不同店跑出不同味道了,有些店就特別淡或味道怪,哪裡

09/17 19:10, 37F來一致化? 冰塊多或少還不見得有這影響多

09/17 19:14, 38F而且少冰有時候店員還比較好弄,有些整包冰塊黏一起敲不

09/17 19:14, 39F完全散開的,倒杯子裡會凸出來蓋子都難蓋,少冰反而沒這

09/17 19:14, 40F問題

09/17 19:16, 41F可能店裡有算大小包冰塊包數 加了小包的可能對不上 就叫店

09/17 19:16, 42F員開原來的大包加一點 剩下不用補就好了

09/17 19:26, 43F超商咖啡的冰塊最後放也是SOP嗎?全聯自助咖啡的步

09/17 19:26, 44F驟是先放冰塊再沖咖啡。

09/17 19:31, 45F看店員習慣吧,有的先有的後,不過觀察是後的比較多

09/17 19:33, 46F冰拿鐵加5個冰塊

09/17 19:37, 47F我比較喜歡後加 先加溶得快

09/17 19:39, 48F就說冰塊先不要加 帶走自己加就好啦

09/17 19:43, 49F跟店員說“冰塊自己加”,店員都會很開心把冰塊給我

09/17 19:46, 50F換個杯子

09/17 20:06, 51F我幾乎都點少冰,和超商店員也熟悉,和她說:少冰,沒有

09/17 20:06, 52F滿沒關係,店員都很開心幫我做,有時候她忙,就自己帶冰

09/17 20:06, 53F塊回家.

09/17 20:27, 54F都嘛另外拿自己加,要什麼比例都能調,可惜有直接用製冰機

09/17 20:27, 55F的門市沒辦法另外叫冰塊了

09/17 20:29, 56F店員直接說 「那我幫你加小包就好。」

09/17 20:49, 57F基本上店員照SOP操作就是沒錯 想不想為特殊顧客做調整要

09/17 20:49, 58F看店員意願

09/17 21:03, 59F媽的買個超商咖啡而已也在那邊少冰微冰 搞笑

09/17 21:03, 60F自己想調整冰塊量自己跟店員講說冰塊包你自己加 不要在

09/17 21:03, 61F那邊亂

09/17 21:06, 62F有的店員給方便很好 說不行我也不會怎樣 發文的人小題

09/17 21:06, 63F大作 寫成新聞的記者也很無聊

09/17 21:17, 64F711有紅冰(小)和藍冰(大)

09/17 21:20, 65F全家是黃色(180g)和藍色(230g)

09/17 21:36, 66F看原文用保溫瓶装咖啡,冰塊多少喝完都有冰塊不是?

09/17 21:43, 67F我都馬直接說冰塊一半就好

09/17 21:48, 68F我也都冰塊自己加,省得浪費店員的時間

09/17 21:50, 69F因為我也只想喝沒冰塊但涼涼的咖啡,自己調整最快

09/17 22:08, 70F這個案例是小題大作吧 換位思考一下就能找出圓融的辦法

09/17 22:11, 71F笑死 根本低能店員跟澳洲客人大對決

09/17 22:13, 72F巨嬰 這樣也一篇

09/17 22:24, 73F就說冰塊不要拆就好,自己倒啊

09/17 23:28, 74F超商日常

09/17 23:52, 75F好無言...

09/18 00:43, 76F低端對決

09/18 01:38, 77F製造業產能+1

09/18 01:39, 78F望向si 蘭剛發的影片

09/18 01:41, 79F網友回覆又可以再寫一篇新聞 棒棒

09/18 01:59, 80F真怪,我都請店家冰塊另外給我耶

09/18 01:59, 81F是說冰塊有是化太快,想要另外買冰

09/18 02:52, 82F奧客就奧客,這種奧還要爭辯

09/18 02:53, 83F充滿奧客不自知,在那客製化要求

09/18 07:08, 84F我也請店員冰塊直接給我,皆大歡喜

09/18 08:44, 85F所以星巴克換算下來真的沒比較貴還可以客製化

09/18 09:24, 86F店員太貼心了,客人想要什麼就給什人啊,反正幫公司省

09/18 09:24, 87F錢公司又不會感謝你,還會回過頭罵你為什麼要跟客人作

09/18 09:24, 88F

09/18 10:48, 89F就自己回去撈 不就1分鐘的事 有夠奧

09/18 10:49, 90F你來人家店買東西 就要遵守人家的sop 不然就不要買

09/18 11:23, 91F照打奧敏感症魔人的邏輯,拿走冰塊不加也是違反SOP,一樣

09/18 11:23, 92F會被歸類奧客

09/18 11:34, 93F自己回去把冰塊撈出來很難嗎

09/18 11:42, 94F我怎麼一直覺得冰塊量是看店員心情加的...

09/18 11:43, 95F同一間店每天用環保杯買一樣的咖啡 每次高度都不同

09/18 11:58, 96F懷疑就釘緊店員,一顆一顆數冰塊,少加就叫他補進去

09/18 12:00, 97F沒特別講通常都整包倒吧,倒是機器出水有時候似乎會有差

09/18 12:06, 98F我昨天在全家買特大,要求放小包冰塊,他也沒拒絕我耶

09/18 12:16, 99F我是老闆還巴不得你用小包的勒

09/18 12:33, 100F明明711可以大杯咖啡改小包冰塊阿

09/18 13:09, 101F可以跟店員說冰塊自己加

09/18 13:37, 102F無言....

09/18 13:55, 103F量會少到心裡不平衡

09/18 14:42, 104F冰塊拿掉 咖啡就沒滿到杯口 說不定還會被發文罵沒有滿

09/18 15:35, 105F就少放冰塊而已 又沒叫店員補牛奶補咖啡 到底有啥負擔?

09/18 15:36, 106F不過拿鐵真的喝熱的比較香 我都買熱的 沒有冰塊問題~

09/18 16:20, 107F美式也是熱的香啊,但若要馬上喝的,買熱的沒辦法

09/18 17:35, 108F冰塊直接給 就可以自己調整了 店員也省事

09/18 17:55, 109F推文一堆人在氣啥

09/18 17:59, 110F他們冰塊有大小包,我也都請店員幫我放小包的,目前也都

09/18 17:59, 111F沒遇到這麼奇怪的

09/18 18:59, 112F我都叫店員冰塊包直接給我

09/18 18:59, 113F7 全家都OK 他不用加 我自己處理 winwin

09/18 19:00, 114F但是7有的是製冰機

09/18 23:57, 115F有遇過一間不給調整也不給我冰塊自己用 只好點熱的

09/19 01:28, 116F自己把冰塊撈掉就好了 那麼簡單

09/19 13:15, 117F有些人就是矯枉過正 以前是覺得店員甚麼都要會 還要求

09/19 13:16, 118F一堆奇奇怪怪的 所以開始有人都會幫店員說話

09/19 13:16, 119F只要顧客有要求 現在都會被打成奧客 是賺你多少錢

09/19 13:16, 120F要求這要求那的 像這個例子 顧客要求小包冰塊 沒有要你

09/19 13:17, 121F補咖啡補奶 就只是要你拿小包的冰塊加進去 是有很誇張?

09/19 13:18, 122F還是說 現在超商店員已經高高在上 一點要求都不能?

09/19 13:18, 123F沒有增加店家成本 也看不出來增加天大的困擾 這種服務

09/19 13:19, 124F有何不可? 就我的觀察 家附近的超商生意很好的

09/19 13:19, 125F很多都是跟顧客很熟 一點點要求他們都是很樂意幫忙

09/19 13:19, 126F大家都變成朋友 每天固定去消費 買咖啡 買早餐之類的

09/19 13:20, 127F就看你怎麼想 就好比711的製冰機 因為冰塊太細碎且量

09/19 13:20, 128F感覺有點不足 加進熱咖啡裡 明顯的不到5分鐘就融光

09/19 13:20, 129F跟那種一包一包的冰塊差距甚大 包冰可以至少撐半個小時

09/19 13:21, 130F用製冰機的 你要求要多冰 他們都會做 因為他們也知道

09/19 13:21, 131F製冰機出來的會有這樣的差異 所以幾乎都是主動幫客人多

09/19 13:22, 132F加一點冰 這樣才能達到跟原本用包冰差不多的成品

09/19 13:22, 133F你說這是額外的要求嗎? 我不覺得 因為你的成品就是跟以

09/19 13:23, 134F往不同 冰咖啡都變得一下就不冰 用製冰機省下的成本

09/19 13:23, 135F是店家賺的 又不是客戶賺的 大家互相 反而都開心

09/19 17:47, 136F客製化你要付錢嗎

09/19 17:49, 137F你對店員提出私人要求 店員不能拒絕喔

09/19 18:36, 138F冰塊倒一包跟倒半包會差啥? 又不說冰塊加5顆8顆要慢慢數

09/19 18:38, 139F原文的話更簡單,兩包小的少加一包就好,還少做一次工

09/19 19:04, 140F我之前都是冰塊去掉兩三顆再倒杯子裡

09/19 19:12, 141F像sd2567這種人就是矯枉過正 這算甚麼客製化?

09/19 19:12, 142F原本你要拿大包冰塊 現在幫你省成本換成小包

09/19 19:13, 143F這樣叫做啥客製化? 這麼跩可以待在家裡啃老不要出來工作

09/19 19:13, 144F像你這種人 只會害超商店員被汙名化

09/19 19:14, 145F如果今天額外要求 且增加店家成本 跟工序 那還有理由

09/19 20:27, 146F笑死了 店家有說能讓你選嗎?

09/19 20:28, 147F你的特殊需求 不叫客製化 不然是啥

09/19 20:29, 148F店家不想省冰塊啊 笑死了 你是不是認為小包冰比較省啊

09/20 08:42, 149F好了啦 為反而反 少出來丟臉惹

09/20 08:43, 150F滾回家去喝奶吧

09/20 17:25, 151F有什麼要求等店長值班時跟店長買就好了,我家樓下的是說一

09/20 17:25, 152F切依公司規定,不能少加水少加冰冰塊另外給,另一家是可以

09/20 17:25, 153F,如果這家不行就去別家買,幹嘛為難勉強人?

09/20 17:27, 154F便利商店買多後就會覺得連鎖是連鎖,但每一家風格、要求、

09/20 17:27, 155F著重點還是有差。我都去A家買咖啡、B家領包裹、C家買I珍

09/20 17:27, 156F

09/20 17:33, 157F家樓下那家就是店長強烈要求咖啡不可少冰少加水,只差在沒

09/20 17:33, 158F明說「不爽你去別家買」而已。但這家願意給奶球跟熱狗醬

09/20 17:33, 159F料。 另一家咖啡什麼要求都ok但奶球限一顆,醬料在櫃檯內

09/20 17:33, 160F不能隨意自取。各店有自己的規矩,很難理解嗎?假設大換小

09/20 17:33, 161F省成本,但店家不答應為何不行? 下次去別家買就好啦,他

09/20 17:33, 162F們可能有自己的原因,不必強迫別人照自己的價值觀吧。