[問題] 氣炸鍋可以蒸包子嗎？

看板 E-appliance
作者 f57915 (f57915)
時間 2019-12-26 08:29:51
留言 16 ( 4推 0噓 12→ )
住的地方是有瓦斯，但是不喜歡用 想買氣炸鍋蒸包子，煎蔥油餅等 把冷凍食品弄好 全國推銷說不能蒸，但是同事說可以 想問這個樣子適合買一台來用嗎？ 謝謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.118.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1577320193.A.E20.html

留言

→ darkelecy 氣炸鍋是烤箱原理 不能蒸 你可問同事怎麼蒸 12/26 08:54 1F
推 andy2151 蒸烤爐才可以唷 12/26 11:21 2F
推 missile16b 我把饅頭噴油後進氣炸鍋變成炸饅頭，不錯吃 12/26 13:41 3F
→ f57915 煎蔥油餅可以嗎 12/26 15:00 4F
→ chiaolin 網路一堆吃飽太閒的 為了貼文 拿來做燉肉 12/26 15:11 5F
→ chiaolin 所以鍋底加水架網 當然可以蒸包子 會不會早點壞而已 12/26 15:13 6F
→ chiaolin 蔥油餅氣炸要先抹油 不過會偏硬 12/26 15:17 7F
→ stupid52020 有些人會在鍋子內加液體，然後氣炸。我不覺得不能耶 12/26 15:52 8F
→ stupid52020 ，而且有時候為了怕鍋子螺絲生鏽，也是會在還有水份 12/26 15:52 9F
→ stupid52020 的時候進去烘烤啊。所以還好吧？ 12/26 15:52 10F
→ stupid52020 蒸包子肯定是不會好吃的，可以考慮用微波爐？ 12/26 15:53 11F
推 RS512 空氣加熱單元你擺水去裡面也是水面加溫而已 12/26 15:59 12F
→ RS512 水蒸氣還沒出來包子就烤乾了 12/26 15:59 13F
推 mzmzz 我試過 無法啦 不要什麼都用氣炸鍋料理 12/26 22:13 14F
→ mzmzz 有些網路食譜只是硬要用氣炸鍋 有些料理直接用鍋子快速多了 12/26 22:14 15F
→ a126664537 用微波爐... 01/05 17:57 16F