[問題] 上班族帶便當的問題

看板 FITNESS
作者 lonelymaster
時間 2019-01-05 08:03:45
留言 78 ( 34推 1噓 43→ )
大家好，小弟是上班族， 這一年來努力健身減肥， 已經瘦了20KG，也習慣自己做便當帶便當， 不過一直有個困擾， 因為小弟的公司只有蒸飯箱（學校用的那種） 做好的便當隔天帶去公司加熱後裡面的青菜都變的水水爛爛的， 而且蒸飯箱好像只能用鐵製便當盒， 不像微波便當盒可以把菜分格裝， 菜飯混在一塑有的時候吃起來很痛苦啊！ 不曉得各位有沒有什麼好的建議呢？ 不知道有沒有也是上班族的人可以分享一下怎麼帶便當呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.25.74 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1546646628.A.005.html

留言

推 u571530 鐵製便當也有分隔片阿，要找一下 01/05 08:10 1F
→ u571530 不然就是帶兩個便當，菜飯分離 01/05 08:11 2F
→ bandit12344 有陶瓷便當盒啊 01/05 09:36 3F
→ bandit12344 我的便當是早上現作,中午不用熱就可以吃了 01/05 09:37 4F
推 yu0917 鐵的也有分隔or上下層 01/05 09:45 5F
→ yu0917 不過主要應該是菜的種類跟煮法要調整吧 01/05 09:46 6F
推 chunning1202 我常常早上煮 中午吃冷的 也還ok 01/05 09:53 7F
推 halulu 我用前陣子711的小浣熊分割便當盒 你找看看玻璃或瓷器的分 01/05 09:54 8F
→ halulu 隔便當盒 01/05 09:54 9F
推 oshia 就跟以前用蒸飯箱的原理一樣，晚一點放進去蒸 01/05 09:54 10F
推 GIN1967 我是用鐵便當盒，有上下層+隔片，菜市場就有在賣 01/05 10:17 11F
→ opm 查查8年愛妻便當青菜菜色 01/05 10:21 12F
推 yiyun51 我都只蒸一小時 01/05 10:44 13F
→ lonelymaster 謝謝各位建議，其實我知道玻璃或陶瓷可以蒸，不過 01/05 10:51 14F
→ lonelymaster 問題玻璃鍋陶瓷的容器的蓋子通常是不能蒸的，而在 01/05 10:51 15F
→ lonelymaster 公司裡面不蓋蓋子恐怕不太方便… 01/05 10:52 16F
→ kchen 設計不用加熱可以冷冷吃的菜單，我中午吃冷便當很多年了， 01/05 10:54 17F
→ kchen 冷的食物GI值也比較低。 01/05 10:54 18F
→ OlaOlaOlaOla 那個，其實可以學習日式便當的方式 01/05 10:54 19F
→ OlaOlaOlaOla 日本很多都吃冷便當、方便，冷飯抗性澱粉高 01/05 10:55 20F
→ OlaOlaOlaOla 涼菜不用蒸的熱熱的就很好吃了 01/05 10:56 21F
→ lonelymaster 公司離家遠，沒有早起做便當的時間，所以便當都前一 01/05 10:58 22F
→ lonelymaster 晚做好放冰箱 01/05 10:58 23F
推 OlaOlaOlaOla 是啊，所以前一晚做冷菜比較好，煮物、燉的 01/05 10:59 24F
→ OlaOlaOlaOla 第二天也比較入味，打開來就直接吃了 01/05 11:00 25F
推 pennyea618 我也用不鏽鋼的 買有兩層的就好 01/05 11:02 26F
推 OlaOlaOlaOla 我以前是前一晚煮好冰冰箱，第二天放到包包 01/05 11:03 27F
→ OlaOlaOlaOla 剛好中午拿出來吃 01/05 11:03 28F
推 alawoow 小七浣熊玻璃盒會自己破裂，災情很多不要買阿 小七都在 01/05 11:06 29F
→ alawoow 辦退貨了 01/05 11:06 30F
推 zazazas 我同事的媽媽作法是菜大約7分熟就拿起來裝便當，隔天蒸起 01/05 11:13 31F
推 noheya 我青菜洗好放生的進去 蒸完剛好 不過其他料都水煮就是了 01/05 11:15 32F
推 cute15825 想請問一下 跟日本人一樣早上做的便當不用熱 到中午難 01/05 11:35 33F
→ cute15825 道不會生成細菌嗎？ 01/05 11:35 34F
→ cute15825 因為之前看隔夜菜沒直接放冰箱原理好像差不多 01/05 11:36 35F
→ bandit12344 你可以早上起床先蒸好放保溫袋,中午直接吃啊 01/05 11:42 36F
→ venomous 一台微波爐沒多少錢，不能跟公司申請裝設？ 01/05 11:47 37F
推 emily0603 買有保溫效果的便當盒，如象印虎牌，保溫效果好 01/05 12:42 38F
推 emily0603 買保溫效果好的便當盒，如虎牌象印，保溫效果很好 01/05 12:43 39F
推 lilianling 我是用usb加熱不銹鋼便當盒，約1小時前插電加熱就可以 01/05 12:43 40F
→ lilianling 重點是葉菜類還不會發黃爛爛的樣子 01/05 12:44 41F
推 OlaOlaOlaOla 全熟應該不會吧，水分要減少就是了... 01/05 13:31 42F
→ OlaOlaOlaOla 不過上面的USB便當聽起來很棒 01/05 13:31 43F
→ OlaOlaOlaOla 啊，對，記得把菜放冷再裝 01/05 13:35 44F
推 halulu 我蓋子一起進熱飯箱 沒問題 01/05 13:37 45F
→ halulu 不然就是買可微波的便當盒 出門前微波 放保溫袋 但有壞掉 01/05 13:38 46F
→ halulu 跟不夠熱風險 01/05 13:38 47F
→ halulu 我公司也是只有學校蒸飯箱那種 01/05 13:39 48F
→ halulu 不然就考慮用錫箔紙把飯包起來 或者把會生水的菜另外裝了 01/05 13:39 49F
→ ForeverT 早上煮 不用加熱 01/05 13:42 50F
推 cami33 https://i.imgur.com/vSlrTpq.jpg 01/05 13:57 51F
[問題] 上班族帶便當的問題
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→ cami33 https://i.imgur.com/F3u2k9K.jpg 01/05 13:57 52F
[問題] 上班族帶便當的問題
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推 woodsage 蒸的時候蓋子拿掉用鋁箔紙罩著戳小洞呢 01/05 13:58 53F
推 anils 我都早上蒸好，中午吃冷的。沒差多少 01/05 14:43 54F
推 cue 帶乾的菜，像花椰菜、玉米筍 01/05 15:00 55F
→ modert5728 我記得玉米筍不是蔬菜...？ 01/05 15:19 56F
→ mikami1027 我是只蒸一個小時不太會黃 01/05 16:22 57F
推 pleaseseeme 鐵製便當盒有上下層的啊把飯放上面就好 01/05 17:24 58F
→ pleaseseeme https://i.imgur.com/qC66R7c.jpg 01/05 17:26 59F
[問題] 上班族帶便當的問題
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推 bettybuy 還好我們公司有微波爐，蒸飯箱根本毀滅食物的兵器 01/05 17:31 60F
推 a910223a 我也是蒸飯，蔬菜要選不會出水的https://i.imgur.com/ 01/05 17:31 61F
[問題] 上班族帶便當的問題
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→ a910223a ivXBPEe.jpg 01/05 17:31 62F
→ a910223a https://i.imgur.com/ivXBPEe.jpg 01/05 17:32 63F
[問題] 上班族帶便當的問題
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→ a910223a https://i.imgur.com/OaDQ0uL.jpg 01/05 17:33 64F
[問題] 上班族帶便當的問題
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→ a910223a 葉菜類我會用此食物分隔紙格著 01/05 17:33 65F
推 ujhuang 我是前一天菜不要炒太熟，蒸飯是十一點去蒸，十二點拿出 01/05 18:34 66F
→ ujhuang 來吃會剛好 01/05 18:34 67F
推 JITER 蔬菜選不要葉菜類的，蘿蔔花揶菜秋葵玉米筍 01/05 22:29 68F
→ salutelin 蒸飯箱 真的很臭 打開一瞬間的味道常讓我作嘔 01/05 23:40 69F
推 hikii 辦公室冷氣跟沒有一樣，真的不敢帶冷便當... 01/06 11:49 70F
推 yvonneeeee 我公司只有微波，反而羨慕你誒 01/06 21:29 71F
推 dks1333 有一種插電就加熱的便當盒，不過要加熱30-45分左右 01/07 13:24 72F
推 bandit12344 我是準備3個電鍋,早上洗米煮飯 01/07 22:08 73F
→ bandit12344 另外2個蒸肉跟花椰菜,不會花很多時間的 01/07 22:09 74F
→ bandit12344 早上準備好中午根本不用再蒸一次 01/07 22:10 75F
噓 io5573917 我直接買一台電鍋 中午去冰箱拿食材 蒸了直接吃 01/07 22:47 76F
推 avral 我懶惰的話會直接吃冰箱拿出來的冷便當，真的太冰會加熱水 01/10 17:10 77F
推 ASG 蔬菜選花椰葉青椒之類的 蒸了不會爛 晚餐再補充其他蔬菜 01/14 00:11 78F

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