[新聞] 預告「鮮乳、保久乳等製品」修正標示規定

預告「鮮乳、保久乳等製品」修正標示規定　食藥署公布「4大重點」 https://tw.nextapple.com/life/20240605/2858FF04BB77A45A1374EC1DE6BD1DE9 2024/06/05 10:39 壹蘋新聞網 / 黃泓哲 綜合報導 【記者黃泓哲／綜合報導】食藥署今天進行例行記者會，預告衛福部預告修正「鮮乳保久 乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」草案。食藥署表示，為使消費者藉由標示更加瞭 解鮮乳等乳製產品資訊，避免混淆。 食藥署表示，本次修正重點為4大重點： 1.新增延長保存期限鮮乳品名標示：鮮乳產品如以適當溫度及時間組合進行熱殺菌處理後 ，於高潔淨度環境下近似無菌充填，保存期限30天以上者，品名應標示為「延長保存期限 鮮乳」、「長效鮮乳」、「ESL鮮乳」。 2.增修液態乳產品字體大小應依體積調整之標示規定。 3.清楚標示，透明消費資訊：針對鮮乳、保久乳及乳粉產品倘屬乳脂肪、乳糖調整，應於 品名或外包裝明顯處標示「乳脂肪經調整」、「乳糖經調整」或其他足以表徵成分經調整 之等同意義字樣。 4.擴大規範對象，妥適管理品名標示：納入嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及特殊 醫療用途嬰兒配方食品為規範對象。 食藥署表示，本草案之預告評論期為60日，以蒐集各界意見。本規定除延長保存期限鮮乳 標示乙項預定自114年7月1日生效外，其餘修正規定預定自115年7月1日正式生效，以產品 製造日期為準。 -- 火鍋芋頭 三色豆 香菜 生洋蔥 皮蛋 豬血糕 臭豆腐 https://i.imgur.com/492cGl7.jpg 圓寶老師盯著你不能挑食 https://i.imgur.com/qmnNeLI.jpg 圓寶滑倒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.78.38.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food_Safety/M.1717632928.A.ABF.html