[新聞] 嚴重恐傷腎！嘉義這間店「凍大黃魚」檢出

嚴重恐傷腎！嘉義這間店「凍大黃魚」檢出禁藥　上游廠商遭罰12萬元 https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1539653 衛福部食藥署今（1）日公布禽畜水產品之動物用藥殘留檢驗報告，共計檢驗476件，其中 不合格的僅有1件，為水產品「凍大黃魚」被檢出禁藥恩氟奎林羧酸0.02ppm，台南市政府 已於113年8月6日依法裁處12萬元整。 為維護消費者食用禽畜水產品安全，食藥署聯合各地方政府衛生局，實施「113年7-8月份 衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果」，針對前述產品於進口商、批發市場、盤商、傳 統市場、餐廳及各大賣場與超市等場所，抽樣檢驗動物用藥及農藥殘留是否符合標準。 113年7-8月禽畜水產品之動物用藥殘留總計檢驗476件，其中水產品1件檢出動物用藥殘留 不符合規定，總合格率99.8%；禽畜產品之農藥殘留總計檢驗214件，均符合規定。 食藥署中區管理中心主任陳姿伶說，恩氟奎林羧酸如過量使用，可能會導致腸胃不適等， 若嚴重將影響腎功能。因屬於進口品項，溯源至進口業者，為台南市阿銓冷凍水產商行， 地方衛生局已於113年8月6日依法裁處12萬元整。業者今年首次違規，食藥署自今年9月至 明年3月，在邊境針對中國輸入的黃魚採取加強抽批查驗。 食藥署呼籲食品業者對於販售之禽畜水產品，應保留進貨來源證明文件(例如發票、收據 或憑證)至少5年，以利追溯來源。另建議消費者應避免購買來源不明的禽畜水產品，並優 先選擇具有CAS、產銷履歷標章、生產追溯QR code或信譽良好之商家，以保障消費權益。 -- 4X貓 脫北者冰狼 雞排妹 焦糖 孟買春秋 周玉蔻 王浩宇 王八千 林孟穎 大便立委 柯粉的超譯天地 只是堵藍 莫羽靜 486 翁達瑞 陳柏惟 貼牌牙醫 招名威 戴瑋姍 板橋區餵毒幼兒園－受害者聯盟 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.78.38.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food_Safety/M.1727792277.A.31C.html