[閒聊] costco買的培根煎完不好吃耶..

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作者 moGeeGee (無聊性生活 膩了)
時間 2008-04-24 20:35:13
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※ [本文轉錄自 cookclub 看板] 作者: moGeeGee (無聊性生活 膩了) 看板: cookclub 標題: [閒聊] costco買的培根煎完不好吃耶.. 時間: Thu Apr 24 20:34:08 2008 培根作完，吃起來硬硬、死鹹，不好吃耶，是我哪裡過程作法錯了嗎？幫我看看好不好 1.拿出冷凍的培根 在常溫下解凍兩小時 2.一長條培根切成5公分的大小 3.熱鍋後在不放油的狀況，放入培根煎 4.等兩面都微焦 再盛盤 吃一口，噁～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.112.186 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

留言

→ moGeeGee KS買399 04/24 20:39 1F
推 vernicechen 我的作法是.1.沖水..2.煎一下.拿起來沖水順便去油 04/24 20:39 2F
→ vernicechen 3.再煎一下.4.過水去油.5.加醬油調蜂蜜水.6.大火 04/24 20:40 3F
→ vernicechen 收乾就好了..這樣就不會太鹹也不會太油也不會太乾 04/24 20:41 4F
→ moGeeGee 很鹹了還加醬油的話 鈉含量很恐怖耶 04/24 20:41 5F
推 angiangi 我是切小段然後乾煎，接著加洋蔥跟PASTA，沒有怪味啊@@" 04/24 20:44 6F
→ angiangi (備註)我買的是上次特價的那款 04/24 20:45 7F
推 ChubbyLady 我都煎到乾乾脆脆的 像國外早餐吧那樣的 好香哩~ ^^ 04/24 21:13 8F
→ moGeeGee 樓上是吃哪個牌子的阿 04/24 21:19 9F
推 wci 我在想，是不是那個退冰兩小時的動作怪怪的？好像不需要退冰？ 04/24 21:53 10F
推 bugigu 我拿來炒高麗菜 不用另外調味 很好吃 04/24 21:56 11F
推 peda 推樓樓上說的，退冰兩小時好像太久了點@@ 04/24 23:22 12F
推 yesyesno 前幾天那種天氣擺兩小時可能會變質吧 04/24 23:37 13F
推 postpatpat 拿來炒高麗菜+1~有時候還用來弄培根義大利麵~很好吃啊~ 04/25 01:16 14F
推 pinkdemon 退冰放冷藏就好，放室溫有可能會變質喔 04/25 09:46 15F
推 rosa7344 推高麗菜+1 04/25 10:50 16F
推 russellwang 也可以用來做大阪燒 超讚 04/25 12:22 17F
推 SicilyDevil 用烤的...放生菜中間...超好吃 ^Q^ 04/25 13:57 18F
→ Belairhouse 你買到的應該是那種煎完是跟飯店早餐一樣口感的牌子 05/08 23:49 19F
→ Belairhouse 如果想要跟早餐店一樣口感的應該買台製牌子 05/08 23:51 20F