[問題] 哪裡有賣烏龍麵用的鰹魚醬油?

看板 hypermall

作者 mymayday5

時間 2020-09-03 14:22:38

留言 55 ( 22推 1噓 32→ )

賣場名稱：全聯、家樂福便利店、好市多等等商品名稱：吃烏龍麵用的鰹魚醬油問題描述：最近看日劇一直在吃烏龍麵搞得我也好想吃想自己煮烏龍沾麵那種或是冷麵夏天吃了比較清爽上網查了醬汁做法幾乎都說用鰹魚醬油所以想找日式的鰹魚醬油不知道一般像全聯、家樂福這種賣場有賣嗎? 還是一定要到百貨公司那種進口超市才有賣呢? 有人有做過這種烏龍麵嗎? 有的話可以提供一下哪一個牌子比較好吃嗎XD 謝謝大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.130.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1599114162.A.BBE.html

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推 wewe1026 好市多有賣拿來做壽喜燒也很方便 09/03 14:30 1F

推 sushi6168 很多都有賣找麵醬/麵味露（麺つゆ） 09/03 14:32 2F

→ mymayday5 原來同一種醬油也可以拿來做壽喜燒?!!!!! 09/03 14:34 3F

→ sushi6168 全聯有,好市多我記得很大瓶，2L? 09/03 14:35 4F

→ sushi6168 幫回，可，壽喜燒通常還要加味醂、糖 09/03 14:41 5F

推 CutQoo 用鰹魚露味道也是一樣的也比較便宜 09/03 15:28 6F

推 CutQoo 萬家香鰹魚露 09/03 15:30 7F

→ mymayday5 謝謝s大!!! 可以順便拿來做壽喜燒很棒耶!!! 09/03 15:37 8F

→ mymayday5 可以順便請問魚露跟醬油差在哪裡嗎? 為什麼吃起來一樣 09/03 15:38 9F

→ mymayday5 卻比較便宜? 09/03 15:38 10F

→ mymayday5 再請問麵味露（麺つゆ）是可以直接沾麵不用再調過嗎? 09/03 15:41 11F

→ mymayday5 因為我上網看用鰹魚醬油做醬汁就是還要再調過 09/03 15:42 12F

→ mymayday5 我google了發現麵味露有好多種!! 09/03 16:02 13F

推 aries1985 看瓶身寫的濃度再去調啊通常瓶身會寫建議用量其實這 09/03 16:06 14F

→ aries1985 蠻好買的會下廚的話麺つゆ很方便很好用大部分日式 09/03 16:07 15F

→ aries1985 家常菜都可以偷懶(?用這個去調好市多是最便宜的 09/03 16:08 16F

推 behappytous 好市多有香菇王的香菇醬油露，稀釋之後+柴魚片+一點 09/03 16:12 17F

→ behappytous 芥末 09/03 16:12 18F

推 aries1985 我沒買其實都自己用烹大師調的麺つゆ主要就是方便 09/03 16:13 19F

→ mymayday5 了解!! 謝謝a大下班來去全聯看看 09/03 16:21 20F

→ mymayday5 香菇醬油露那個好像是素的?! 09/03 16:22 21F

推 hsiao28 我一個跟日本人結婚的朋友他們家是用龜甲萬+自製柴魚高 09/03 19:54 22F

→ hsiao28 湯+糖自己調 09/03 19:54 23F

推 sandy0925 用香菇王醬油稀釋 09/03 21:00 24F

推 perfect1030 直接去全家買烏龍涼麵比較快.. 09/03 22:41 25F

推 veryloveyou costco賣的yamaki 日本進口鰹魚淡醬油1.8L 09/03 22:48 26F

推 verneesa 好市多那個拿來做蒸蛋也很好吃 09/04 00:06 27F

噓 a125567365 萬家香超難吃別買超後悔 09/04 00:13 28F

→ mymayday5 有查了一下發現好像在台日本人喜歡用龜甲萬?! 龜甲萬 09/04 00:47 29F

→ mymayday5 的選擇的確很多又很容易買到本來是只考慮日本進口的 09/04 00:47 30F

→ mymayday5 但感覺龜甲萬的好像也可以買 09/04 00:47 31F

推 sky397 miu404對不對 09/04 00:50 32F

推 SeanBoog 每罐濃淡口味不一樣看個人口味調整 09/04 07:30 33F

推 yoyo830917 龜甲萬鮮美露 09/04 08:43 34F

→ mymayday5 哈哈哈哈哈哈哈看來sky大也有看XD 09/04 09:13 35F

→ thomaschion 404是烏龍麵業配嗎 09/04 09:16 36F

→ Kayusumi 全聯有各種壽喜燒醬汁參考一下 09/04 10:32 37F

→ Kayusumi 我是用好市多高湯包+醬油 09/04 10:32 38F

→ mymayday5 昨天有去全聯看可能我去的那家太小所以選擇很少... 09/04 10:42 39F

→ mymayday5 壽喜燒醬汁也可以拿來沾麵? 09/04 10:44 40F

→ mymayday5 404真的是每一集都在吃XD 09/04 11:36 41F

推 zizp 家樂福有賣 09/04 11:50 42F

→ Kayusumi 你也知道日本的高湯大概就那樣XDD 09/04 12:39 43F

→ mymayday5 原來如此XD 09/04 17:38 44F

推 z1288 台中的裕毛屋進口滿多種,可以打電話宅配 09/04 18:59 45F

→ mymayday5 感謝樓上！！ 09/05 00:29 46F

→ Division 我們家有 09/05 18:03 47F

→ jojomaan 日本高湯真的很單調，醬油水這樣 09/05 20:42 48F

推 pikasusu 全聯就有了找つゆ 09/06 13:31 49F

推 martha 鰹魚醬油拿來炒菜小孩超愛吃 09/06 22:35 50F

推 auroraxxx 大創有喔！ 09/09 07:50 51F

推 CKck0374 你可以買烹大師鰹魚粉跟柴魚片加一般醬油調自己喜歡的 09/09 13:56 52F

→ CKck0374 味道跟濃淡 09/09 13:56 53F

→ mymayday5 原來大創也有!! 09/09 17:21 54F

推 Tigris 你可以試試金蘭最近有出的親子醬稍微稀釋一下也很適合 09/26 09:53 55F

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