[閒聊] 米

看板 hypermall
作者 Icestorm (小朋友)
時間 2020-09-16 19:15:54
留言 50 ( 22推 0噓 28→ )
之前六月中，大潤發有米類滿399送40， DM上特別標榜是"二期米" （意思是都是新米，不是因為舊米才促銷） 還有特別布置的米區 那時就買了三包香鑽米（多力米），1.5kg，179 可以看到包裝上印有108第二期 https://i.imgur.com/lHJyu8w.jpg
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https://i.imgur.com/6h3BHkf.jpg
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同時期，基隆愛買同樣香鑽米的價格也是179，但沒有399送40的優惠 不過大潤發的製造日期是5.1 愛買的是4.1 不清楚是不是同樣二期米，碾米或包裝的時間有所不同 https://i.imgur.com/sI9CsK9.jpg
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在買香鑽米的前一週，我才在大潤發中崙店買了池農米，5KG 380 https://i.imgur.com/LwWjrAZ.jpg
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https://i.imgur.com/DDxVKvO.jpg
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老爸是無米不歡，我買錯米或買回來他都會檢查， 看看是不是新米或最新的日期等等 或裡頭有沒有白色米太多、米蟲等等 以前在基隆愛買我家都買這品牌的池農米 這兩天因之前三包吃完了，（霹靂香甜，光吃白飯不用配任何東西都美味） 所以又去大潤發添購 https://i.imgur.com/woAssHi.jpg
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但9/10價格變成199.... https://i.imgur.com/oGxzn61.jpg
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今天9/16一看變成190，所以又買了一包平衡一下 https://i.imgur.com/8IgLdG1.jpg
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https://i.imgur.com/5pB49tp.jpg
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收據 https://i.imgur.com/y8KDqzo.jpg
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我家選米的標準 1.東部米 2.新米 3. 米包裝翻過背面，半透明越多，白色越少的越好 4. 有無米蟲 基本上，上半年買去年的二期，下半年就今年的買一期， 都算"新米"。新米含水量比較高，吃起來口感就會比較Q， 以前鄰居癌末，我媽就買這個池農米煮稀飯給她吃，無食慾的她覺得特別好吃～ 我媽說是因為米好，所以煮起來就好吃。用的就是我去買的池農米。 "台灣一期稻作收獲時期氣溫高，米飯質地較軟而黏； 二期稻作收獲時期氣溫稍低，米飯質地稍硬而Q。" from https://kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=8066 "目前台灣主要種植稻米的地區可分東北部蘭陽平原、中南部嘉南平原 和東部的花東縱谷這三大區塊，因為地理環境不同和氣候的關係， 台灣北部的稻子一年可以收穫一次，中南部氣候比較溫暖， 一年最多甚至可以收穫三次，而我們台東地區，目前是一年收獲兩次。" from http://blog.rices.com.tw/?p=1127 之前寫的米字 https://i.imgur.com/FMBVqmj.jpg
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https://i.imgur.com/VJGdrSe.jpg
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留言

推 bunnyer 推,但是前陣子看到有人說東部米非東部米有點震驚 09/16 19:36 1F
推 pentup 推，字好漂亮！ 09/16 20:03 2F
→ Kayusumi 我都買關山米 09/16 22:37 3F
推 kanx 上半年買的costco關山米, 白化粒多到令人崩潰.簡直不是一等 09/16 23:54 4F
推 cami33 推，米真的好吃，推薦 莊正燈的 09/16 23:55 5F
推 noidea 去東部旅遊後開始改買池上米，但買到上半年也覺得越來越 09/17 00:15 6F
→ noidea 不香。這次改試關山米，覺得好吃很多耶！ 09/17 00:15 7F
→ incog 6月跟11月收割,越靠近這兩個月,上期的新米就會越便宜 09/17 00:15 8F
推 deliverable 推，懂米字美 09/17 05:17 9F
推 ctmhsl 只吃東部米+1 09/17 07:59 10F
推 ctmhsl 關於第三點你要的是一等米，白色偏少。 09/17 08:02 11F
→ ctmhsl 口感的話米的品種有差 覺得台梗二號不錯 09/17 08:03 12F
→ ctmhsl 盡量買農會出廠 品質比較佳 池上米真的很推薦 09/17 08:04 13F
→ ctmhsl 關農米也推 09/17 08:05 14F
推 ctmhsl 蝦皮24hr有款 樂米穀場 台東競賽米 台梗二號 可以買看看 09/17 08:08 15F
推 bxxl 要看產地,產地只寫台灣的就非東部米. 而是一般不愛的產地. 09/17 08:38 16F
→ bxxl 如果是台東 花蓮 宜蘭,一定會寫出來,自我標榜. 09/17 08:38 17F
推 jasmine1985 東部米有一種叫醜美人的香米，醜歸醜真的不錯吃，白 09/17 09:05 18F
→ jasmine1985 化的部分還是要看品種 09/17 09:05 19F
推 lunasiao 白化粒看品種，家裡也最喜歡關山米 09/17 11:51 20F
→ wayne62 推薦 台中194號香米 又稱七葉蘭香米 上次在全聯特價買的 09/17 13:56 21F
→ ddoll288 市面上買得到的都是中級以下的米,以上的都出國拚現金了 09/17 14:29 22F
→ ddoll288 農會的米算是低標,因為收購價格就是那樣,不會更高 09/17 14:31 23F
→ ddoll288 東部碾米廠混米的也不少,還有被我嫌太難吃拿回去退貨的 09/17 14:35 24F
推 maksin 拜託樓上有推薦的米嗎? 09/17 14:43 25F
→ Kayusumi 推薦關農高雄139號 09/17 14:59 26F
→ Kayusumi 直接農會網站訂購 09/17 14:59 27F
→ Kayusumi 至於醜美人就是高雄139號，他不是香米喔 09/17 15:00 28F
推 Kayusumi https://i.imgur.com/ZaEZLv4.jpg 09/17 15:05 29F
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推 piging22 香鑽是一等米 白化粒或其他規範在分等下是很嚴格的 至於 09/17 19:42 30F
→ piging22 摻米未標示基本就是違法跟偷工減料 09/17 19:42 31F
→ ctmhsl 關農米有5公斤 大包的可以買 09/17 23:34 32F
→ vince02 好市多的關山米 米蟲太多 09/18 11:41 33F
推 smartwife 推農會的關山米 09/18 20:05 34F
推 polycheng 花蓮的牛奶皇后米超好吃 一吃就愛上 09/18 21:04 35F
推 wulaw5566 圓米比台灣高階的消費市場就日本而已，沒聽過日本人哈 09/19 12:52 36F
→ wulaw5566 台灣米，不知道推文的出國拼現金是去哪拼？ 09/19 12:52 37F
→ Kayusumi 台灣米也有外銷阿 09/19 15:33 38F
→ TSG660075 我家挑米跟你差不多，可是好市多的關山米我家一致覺得 09/19 22:29 39F
→ TSG660075 很難吃 09/19 22:29 40F
推 jimhall 台灣有在抓混米嗎？好久沒相關消息 09/19 23:30 41F
→ cami33 好市多的關山米我家一致覺得不好吃+1 09/20 01:27 42F
→ wed1979 小時候米只吃西螺，但是後來農地工廠多，怕土質跟地下水 09/20 13:37 43F
→ wed1979 污染，才改吃東部米... 09/20 13:37 44F
→ jojomaan 覺得現在能吃到無污染的米就夠了，標準已低到這程度 09/20 19:36 45F
推 w4 也覺得食物無汙染就很棒了 09/20 21:04 46F
→ thomaschion 南部米我不敢吃 09/21 01:24 47F
推 chichung 好市多關山米一直有米龜 池上米買過裡面有米蟲的 09/22 10:59 48F
推 RiseOriga 推ctmhsl大說的那款競賽米 蝦皮超市今天有全站滿額折扣 09/24 13:59 49F
→ RiseOriga 可以拿個幾包配別的湊門檻 09/24 14:00 50F
※ 編輯: Icestorm (39.8.129.164 臺灣), 03/08/2022 20:41:02