![[閒聊] 自己還原餐酒館的調酒](https://i.imgur.com/bGNxgfk.jpeg)
![[閒聊] 自己還原餐酒館的調酒](https://i.imgur.com/rPX9CpI.jpeg)
![[閒聊] 自己還原餐酒館的調酒](https://i.imgur.com/5PgHofC.jpeg)
[閒聊] 自己還原餐酒館的調酒
上次跟朋友去餐酒館，跟調酒師許願要「酒感低，葡萄果香味濃而且有氣泡感的茶酒」，
調酒師很懂 調了一杯超順口的茶酒
回家後憑著記憶自己試做，還原度大概有87%吧（有機會入選黑湯匙嗎XD
材料幾乎在7-11跟全聯可搞定，半夜調一杯配宵夜看影集超對味！
分享一下我私心很愛茶酒特調的做法，喝起來有冷壓茶的茶香、葡萄果實冰的微甜果香、
還有果汁酒的微酸氣泡感，自己在家做也很方便
材料：
森永葡萄果實冰 1-2罐（7-11冰淇淋區）
悅氏大禹嶺冷壓茶 100ml（看它寫回甘不苦澀 直接買了 看個人喜好可以多加至200ml）
青森果汁酒 1罐 （7-11）
百威啤酒 1罐
口感：
酸 ☆☆☆
甜 ☆☆☆☆
苦 ☆
茶香 ☆☆
氣泡 ☆☆
酒感 ☆
經過我和朋友巧手還原後，果實冰的葡萄香和青森果汁酒的微酸搭得剛剛好，百威就是增
加氣泡感，啤酒的苦味道已經被蓋過去了，因為加了冷壓茶後韻又帶點茶香甘甜，喝起來
超級順口！推薦大家在家點鹹酥雞或是搞剛一點煎個牛排，再搭配個紅酒杯，完美！
https://i.imgur.com/bGNxgfk.jpeg
https://i.imgur.com/rPX9CpI.jpeg
https://i.imgur.com/5PgHofC.jpeg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.225.129 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1730950401.A.9FB.html
留言