[飲食] 松山美食 1010湘/好吃食堂/建弘雞肉飯

1、1010湘(復北店) - 新穎的湘菜餐廳 松子年糕牛肉 棒棒蝦 清蒸樹子魚 餐廳裡的「松子年糕牛肉」是許多顧客心目中的必點之選。這道菜將年糕切成小塊，搭配 牛肉和松子一起翻炒，香氣十足，口感更是軟糯又帶有嚼勁。若是覺得口味偏鹹，你還可 以用生菜包著吃，解膩又美味。再來就是「孜然排骨」，香料搭配得恰到好處，排骨的肉 質鮮嫩且有嚼勁，每一口都讓人想一直啃下去，只可惜份量稍少，可夠每人分得支。 「棒棒蝦」也是一道讓人驚喜的菜色，這道料理中的蝦隻隻飽滿，搭配上辣醬油更是別有 一番風味。即使你不是蝦的愛好者，也會被這道料理的美味征服。另外一個招牌則是「臭 豆腐肥腸干鍋」，這道菜的臭豆腐沒有很濃烈的味道，但質地細嫩、入味，再加上肥腸的 豐富口感，讓人吃得停不下來。這道菜的辣度不高，稍帶點麻味，非常適合下飯。 地址： 105台北市松山區復興北路301號 電話號碼： 02 2713 6345 照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/1010.html 2、好吃食堂 海鮮粥專賣店 - 料很豐盛的海鮮粥 米粒分明不膩口 好吃食堂的選擇雖然不多，招牌菜——海鮮粥，無疑是最受歡迎的選擇之一。海鮮粥的湯 頭清爽、鮮甜，米粒感覺分明而不膩口，海鮮的品質也讓人滿意。每一口都能品嚐到海鮮 的鮮美，尤其是炸天婦羅和炸豆腐，更是讓人感受到口感上的層次感。即使在外送的過程 中，粥的味道和質感也能得到保持，這讓很多外帶的顧客感到十分滿意。 除了海鮮粥，還提供了多樣的菜品，包括鍋燒麵、滷肉飯等。鍋燒麵的湯頭濃郁，但與海 鮮粥相比，麵條和配料的量稍顯不足。松阪豬的口感非常嫩滑，讓人對這道菜品印象深刻 。而滷肉飯則是另一個值得嘗試的選擇，雖然口味偏甜，但對於喜愛甜口味的客人來說， 這是一道不容錯過的美味。特別是配菜中加入的蔬菜和雞胸肉，為整體餐點增添了更多的 風味。 地址： 105台北市松山區市民大道四段33號 電話號碼： 02 8771 3311 照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/delicious-seafood-house.html 3、建弘雞肉飯 - 連鎖雞肉飯 濃郁雞肉醬汁 辣椒醬也很棒 建弘雞肉飯的招牌雞肉飯絕對是主角之一。這裡的雞肉飯以其獨特的醬汁和嫩滑的雞肉而 受到廣泛喜愛。雞肉飯的飯粒吸附了濃郁的雞肉醬汁，米飯濕潤而不油膩，雞肉部分則經 過精心燉煮，鮮嫩多汁，每一口都充滿了醬汁的香氣和雞肉的原汁原味。此外，他們的油 豆腐和小黃瓜的搭配也相當清爽，給整體餐點增加了一些清新的口感。 如果喜歡辛辣的風味，這裡的辣椒醬也是必不可少的選擇。建弘雞肉飯的辣椒醬非常辣， 因此在使用時需要小心，以免被辣到。這裡的乾麵類選擇也很有特色，店內提供的油蔥酥 比其他地方更多、更香，讓乾麵的口感更加豐富。 地址： 105台北市松山區南京東路五段123巷25號 電話號碼： 02 2762 7203 照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/jian-hong-jirou-fan.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.115.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1728751753.A.0F0.html