Re: [閒聊] 那些已經消失的便當

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作者 hoyumi (正版型男...無誤!!!)
時間 2022-10-09 03:22:21
留言 64 ( 39推 1噓 24→ )
回文 3則
原文恕刪 我想台灣超商一些懷舊的便當很多人在前面也提到不少 (私心補充一個沒人提過的 萊爾富以前推出過的某款致敬日本鐵路便當漫畫的便當 那個雖然包裝有些爭議 不過其實便當菜好吃) 無聊趁這個機會 用「鍵盤」來欣賞某些國家超商的一些便當 日本的可能比較多一點 也許不一定真的好吃 也許說不定是視覺詐欺 不過我個人覺得 多增廣見聞 或許也不錯 至少台灣超商的商品開發 不要只會在那邊聯名 然後永遠只會那幾款便當 對 就是某家最近搞什麼稻米節 然後只搞出兩款把舊商品換包裝改價錢的玩意 稍微多一點東西 就馬上開始了 日本 7-11 https://i.imgur.com/ydueexz.png
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雞肉鬆便當 算是經典的日式便當代表之一 不知道還有沒有人記得 在遙遠的時候 台灣超商開始出現便當時 其實當時有出現過類似這種的三色便當 可能太久遠很多人沒印象了 https://i.imgur.com/dbtFjWo.png
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印度乾咖哩&坦都烤雞便當 其實便當的米飯也可以有變化 後面也會看到其他的例子 https://i.imgur.com/uRLHKpn.png
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咖哩炒飯 https://i.imgur.com/p7guk6s.png
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明太子海苔便當 雖然是日本很傳統的便當 其實還蠻想吃看看 適合當作開發的參考 (吃過非超商的海苔便當 還不錯) https://i.imgur.com/BKmczUE.png
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炒飯&南蠻雞肉便當 也是用炒飯代替白飯的點子 https://i.imgur.com/grQuY9k.png
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青花魚肉飯 翻譯的很爛 應該看得出來就是把魚肉撕碎拌在米飯的樣子 https://i.imgur.com/Trnxzvc.png
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洋風幕之內便當 其實日本超商便當大多沒有想像的華麗 如果想找華麗款 找幕之內便當就對了 https://i.imgur.com/P6H6goL.png
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北海道秋鮭魚肉飯 跟上面的青花魚肉飯類似 只是改成北海道鮭魚 https://i.imgur.com/wOTi6yr.png
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唐揚雞塊便當 也是日式便當其中一款常見類型 https://i.imgur.com/uPe7b1Z.png
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舞茸炊飯便當 屬於比較有季節性感覺的便當 https://i.imgur.com/ioAdEBt.png
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豬肉燒肉便當 其實日本小七的燒肉便當也不少 有些是牛肉 有些是豬肉 有些附美奶滋 有些附柚子醋等等 https://i.imgur.com/tp1FwdN.png
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大阪燒醬汁雞排便當 雞排便當也是常見 羅森 https://i.imgur.com/g2pxdIy.png
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這就是油淋雞便當 日本羅森有些便當用這就是當名稱 後面就直接省略 油淋雞吃過一次 有點聯想到...泰國椒麻雞(?) (當然是完全不同的料理) https://i.imgur.com/GPNEIsN.png
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炒飯&炒麵 兩種炒X的組合 https://i.imgur.com/AHOQ5x3.png
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南蠻雞排便當 https://i.imgur.com/xY1UC3B.png
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厚切烤豬肉便當 https://i.imgur.com/MpJxh1C.png
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海苔便當 https://i.imgur.com/WVBw0gF.png
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滿天星(大阪名店)聯名的蛋包飯 https://i.imgur.com/SpY8s9O.png
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漢堡排便當 漢堡排便當也想吃看看呢 https://i.imgur.com/eUYoDMy.png
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龍田炸雞便當 日本很多種炸雞塊 有時候不太會分 沒記錯龍田炸雞吃起來皮是比較粉粉的? https://i.imgur.com/Z5YhA8M.png
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薑燒豬肉便當 全家 https://i.imgur.com/E85CXsV.png
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明太子海苔便當 不虧是日本國民便當代表 三大家都有 https://i.imgur.com/EfLtOvx.png
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油淋雞&炒飯便當 https://i.imgur.com/JeOdPtu.png
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幕之內便當 簡單科普一下好了 幕之內便當是日本人以前再看歌舞伎表演時吃的便當 所以會比較豪華 然後後來慢慢在庶民的生活也可以吃到了 (其他的想知道就自己查吧) https://i.imgur.com/ctnsz4S.png
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豬排便當 https://i.imgur.com/GPQbFrL.png
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燒賣便當 很久以前去日本吃過燒賣便當(不過當時是羅森的) 當時一直在想 燒賣是要單獨吃?還是配著飯吃呢? https://i.imgur.com/a64GQsI.png
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銀鮭海苔便當 https://i.imgur.com/9f8uakB.png
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雞肉鬆便當 Mini Stop https://i.imgur.com/w6b1BFR.png
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大漢堡排便當 https://i.imgur.com/VQp4o8q.png
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蔥鹽烤雞便當 https://i.imgur.com/ami9CWj.png
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四川風麻辣雞排炒飯便當 前陣子萊爾富有一款跟這個有點類似的便當 NEW DAYS https://i.imgur.com/CfZUGt4.png
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豆腐漢堡排&吻仔魚飯便當 豆腐漢堡排好像是針對注意體態的女生為對象的樣子 https://i.imgur.com/qWTJILz.png
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青花魚&舞茸炊飯便當 也是季節性的便當 POPLAR https://i.imgur.com/EIVMWGm.jpg
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https://i.imgur.com/3gjTshk.jpg
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其實這家廣島起家的超商 現在幾乎被羅森併吞 不過聽說以前他們的ポプ弁 有一個很大的特色 就是在店內賣的便當 白飯是另外添加的 從120g最少的到350g的大盛不用加錢 真的很愛吃飯 450g的特盛份量也只要多加日幣50元 Seicomart https://i.imgur.com/6XDpjlx.jpg
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烤雞便當 北海道為大宗的這家超商 聽說去北海道不少人去過 最經典好像就是就是這個烤雞便當 我猜吃過的可能也不少 如果有吃過的朋友 可以告訴我好吃嗎? 然後其實雖然名字是烤雞便當 但是真相是...這是烤豬五花肉 https://i.imgur.com/MmhaVur.png
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黑毛和牛便當 這個含稅之後也不到日幣800元 遠觀去年台灣某家兩百多的黑毛和牛便當... 如果簡單觀察一下 會發現到日本超商的便當 其實大部分沒有想像中華麗(華麗的也有) 很多的組合比較是:米飯+主菜(炸物等等)+醬菜或是一些配菜 豬排等炸物的便當 其實台灣超商以前也很常見 不過不知道是不是當年技術還不到位 所以很常出現加熱後沒有想像中好吃的現象 慢慢的就越來越少看過豬排或是雞塊的炸物便當 當然這是以前的狀況 不知道現在是不是可以再挑戰炸物類的便當呢? 中國 便利蜂 https://i.imgur.com/DfjY7eQ.jpg
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https://i.imgur.com/k2JPql8.jpg
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7-11 https://i.imgur.com/3ygaey5.jpg
Re: [閒聊] 那些已經消失的便當
印象有人說過中國超商的便當不一定好吃 個人沒吃過就先持保留看法 不過看過一些分享中國超商便當的影片 他們有種很特別的 就是在有些超商裡面 有類似學校食堂概念 在店內烹調打菜的那種便當 某方面來說也是客製化 台灣超商像是小七或全家 在某些店家也有訂製便當的特別服務 不過那個目前還很少 有興趣可以他們APP查 韓國 mini Stop https://i.imgur.com/3dyP4ol.png
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https://i.imgur.com/mELHngl.png
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https://i.imgur.com/dbeYDcO.png
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https://i.imgur.com/qidhXgi.png
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https://i.imgur.com/pXgHiT8.png
Re: [閒聊] 那些已經消失的便當
韓文我就完全不行 所以就不翻譯了 雖然不知道味道如何 不過這樣一格一格整齊分開的配菜 不知為何感覺看起來就很好吃的樣子 好像還有把各種韓國小菜整理起來的便當 韓國烤肉便當當然會有 越南 mini stop https://i.imgur.com/8YEwGZf.png
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炒蜆仔飯便當 也是第一次知道的料理 新加坡 7-11 https://i.imgur.com/QVL2adB.png
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日式咖哩雞排便當 https://i.imgur.com/dhCRWPT.png
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泰式打拋肉便當 https://i.imgur.com/mrVvb6E.png
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奶油雞肉炒飯 https://i.imgur.com/RqYDRBC.png
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韓國泡菜炒飯 https://i.imgur.com/Xt5XFiO.png
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雞肉咖哩飯 有人喜歡這種湯湯水水感覺的咖哩嗎? 簡單找到這些各國超商便當的點子 如果是個人想嘗試看看的 海苔便當 炸雞便當或是油淋雞便當吧 對了還有漢堡排便當 三色雞肉鬆便當如果可以復刻也不錯 當然最重要的還是那句...東西要好吃 也許台灣超商有台灣超商的玩法 國外的不一定適合台灣 專業的我可能不懂 或許各種參考的點子 可以不同的靈感 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.3.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1665256943.A.ADA.html

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[閒聊] 那些已經消失的便當
86 154 cvs melde
2022-10-07 14:04:47
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38 64 cvs hoyumi
2022-10-09 03:22:21
Re: [閒聊] 那些已經消失的便當
cvs wahahahatw
2024-11-20 18:52:26

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yoyo830917 雞肉鬆 全家之前有 10/09 03:59 1F
yoyo830917 最有印象的是711秋季便當出過秋刀魚漢堡排 10/09 03:59 2F
pttnowash Push 就封你為超商便當王!! 全家三色便當也好吃 10/09 06:27 3F
phenom42 你便當系? 10/09 07:10 4F
barkingdog 原波真有歷史 10/09 07:30 5F
mieki 好好看喔 推 10/09 08:21 6F
pttnowash 來人阿 上面所有便當 每周都給我來一個! 10/09 08:42 7F
pttnowash 版主這篇可以M 10/09 08:42 8F
fantasybard 便當王 10/09 08:51 9F
fcz973 日本也是微波嗎?還是就吃冷的 10/09 09:48 10F
oceansara 推好文~ 10/09 11:59 11F
oceansara 日本燒賣和餃子好像都可以拿來配飯? 10/09 12:03 12F
pttnowash 海洋沙拉....好像挺好吃的@@ 10/09 13:09 13F
tnl0716 外國超商真的屌打台灣超商 10/09 13:27 14F
w538122 這些便當我看不出來哪裡屌打了... 10/09 13:51 15F
jasonx105 DM上截的圖片看看就好,微波後變啥軟爛樣大家都知道 10/09 14:11 16F
jasonx105 漢堡排便當旁邊居然是三色豆嘔嘔嘔嘔 10/09 14:12 17F
lalasnow 10/09 14:46 18F
prkfcpr 雞肉鬆那個在台灣有吃過 10/09 15:05 19F
Aaso 台灣便利商店不是沒想過引進 但理由就不能說了 10/09 15:22 20F
lovevale 台灣超商便當青菜也不多,可是日本便當怎麼好像真的都沒 10/09 15:42 21F
lovevale 有... 10/09 15:42 22F
turing3366 推用心 10/09 16:00 23F
wangsuck 這些便當在日本其實競爭力普普,外面好吃的便當選擇太多 10/09 16:44 24F
wangsuck 10/09 16:44 25F
olikm 聯名就是要漲價,慣老闆誰跟你在那燒錢搞研發 10/09 17:37 26F
Sfortunate 又在日本,買便當送商務艙嗎? 10/09 17:49 27F
Sfortunate 補噓 10/09 17:52 28F
momoko06 10/09 18:21 29F
efkfkp 還可以吧?日本當地餐廳還是小吃現煮的飯類最小碗的都700 10/09 19:03 30F
efkfkp 起跳主食大塊一點一定破1000,微波便當500日元有找感覺很 10/09 19:03 31F
efkfkp 有競爭力啊?已經跟台灣差不多價格了 10/09 19:03 32F
a27588679 看過現煮的¥350便當 10/09 19:21 33F
efkfkp 真的假的比販賣機還便宜太鬼了吧?販賣機飲料都350了欸味 10/09 19:47 34F
efkfkp 道能吃嗎XD台北76元也吃不到什麼像樣的便當吧? 10/09 19:47 35F
NomeL 販賣機哪個飲料350啦== 10/09 20:30 36F
NomeL 販賣機最貴的飲料也不過200吧 350你在喝什麼 10/09 20:32 37F
gororoyoooo 推用心 10/09 20:41 38F
NTUnpc 韓國便當比較有營養均衡的概念 10/09 21:40 39F
ssttyy 推用心分享,增廣見聞 10/10 02:01 40F
ro123eo 雙澱粉組合感覺好讚 10/10 02:52 41F
Cony1230 日本超商完勝啊,去日本玩真的超商熱食隨便買都好吃,冷 10/10 02:59 42F
Cony1230 便當也很好吃 10/10 02:59 43F
pttnowash 日本的比較有水準吧 本來菜肉就不該放一盒悶一起 10/10 07:24 44F
pttnowash 分開放比較好 10/10 07:24 45F
pttnowash 單純放一起就只是求方便(跟隨便) 標準台灣人性格 10/10 07:24 46F
windwing 感謝大分享 10/10 09:59 47F
m2488663 雞肉鬆那個超讚 以前全家有三色便當 10/10 16:14 48F
m2488663 以前在日本還吃過現炸雞塊便當 飯還是從電鍋挖的 好讚 10/10 16:14 49F
ga2080 推 分享 10/10 17:37 50F
Veronica0802 推有趣 10/10 22:24 51F
raindayla 推分享 好多便當都想吃吃看 10/10 23:41 52F
SCLPAL 看起來台灣超商的便當好慘QQ 10/11 00:16 53F
YakultSlime 羨慕 10/11 08:13 54F
UCCUplz 照片不準啦 要看實體 10/11 20:49 55F
claudia1988 天啊好專業!! 10/12 01:02 56F
ainosei 很讚,日本便當唯一輸台灣的就是素食/蔬食品類 10/12 18:57 57F
ainosei 素食類CVS便當和餐館,還是台灣大勝 10/12 18:58 58F
aloved8433 有夠專業 超商便當王 10/12 22:42 59F
cooleatfish 便當王推一個 10/13 00:03 60F
KuGinseng 推用心,便當王 10/14 00:19 61F
oboesoul 我也看不出哪裡屌打 自卑心理作祟 10/14 07:41 62F
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dan507 希望台灣711全家都能多引進日本的便當 10/25 01:24 64F

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