[商品] 全家 鮮蝦燴意麵
【商品名稱/價格】:鮮蝦燴意麵 / 原價99元;10/30「優惠趣」領79折券後,79元。
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:https://i.imgur.com/xwBiped.jpg
【評分】:70分
【心得】:
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以羹汁淋麵而言,這款是很傳統的台南口味:甜中帶酸。
配料有:五隻蝦、吃起來沒什麼存在感的高麗菜和洋蔥絲和紅蘿蔔絲、和只是增色用的紅
辣椒和青蔥花。
我對口味基本上沒意見,但我對原價和意麵體有點意見。
事實上,原價沒什麼好說的,畢竟現在全家和7-11的便當類定價都很貴。(友善食光價和
i珍食價才像它們本該是的合理價格)
至於說到意麵體,是一坨生的(=未過水川燙的)半圓體狀的油炸麵體。
我猜設計邏輯應該是,生意麵體在有蓋的碗裝內微波時,會被羹汁和微波產生的水蒸氣去
浸軟和燜軟。
這樣一樣,能避免意麵體因為多次料理和加熱而變得軟爛的缺點。
但我微波習慣是更換成家中餐盤,且沒覆蓋蓋子。所以微波出來的意麵體還是硬的,或表
面雖然軟了但內芯還是硬的。實在很影響口感。
結論:不抱期待的話,可以嚐鮮。但要注意鈉含量的問題,因為我吃完一直覺得很渴,不
舒服。
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